Blog //

Diese Frage sollen wir, gemäß dem Koalitionsvertrag der Ampel, bald besser beantworten können. Jetzt gibt es erste Informationen darüber, wie diese Kennzeichnung aussehen könnte. Das Landwirtschaftsfachmagazin Agrarheute berichtet, dass sich das staatliche...

Wer sich in einer deutschen Großstadt-Hipster-Blase bewegt, seit Jahren Jagd auf glutenfreie Produkte macht und Weizen für das Urböse hält, war von den Meldungen möglicherweise überrascht: Der Angriff Russlands auf die Ukraine schafft nicht nur ein Energie- sondern...

Die Benzinpreise steigen in schwindelerregende Höhen. Und wie viele frage ich mich, ob ich wirklich Putins aggressive Kriegspolitik mitfinanzieren will, indem ich seine Staatskasse mit Benzinkäufen auffülle. Also lieber Zug fahren, oder? Unter dem...

Immer schön, wenn man zwei Fliegen mit einer Klappe schlagen kann, oder? Oder in diesem Fall sogar drei... Das Schicksal der Menschen in der Ukraine ist erschütternd. Putins Krieg schrecklich und ein großes Unrecht. Alles wahr. Umso ärgerlicher, dass wir mit unserem...

Heute geht es hier um einen Hinweis in eigener Sache und um eine etwas andere Spielart der Nachhaltigkeit Es ist etwas über drei Jahre her, dass ich für die Reihe betrifft im SWR Fernsehen gemeinsam mit 3 Testpersonen ein Experiment gestartet habe: Welche Diät...

"Coating" geistert gerade durch die sozialen Medien, als innovativer Ersatz für Plastikverpackungen. Tolle Lösung oder Mogelpackung? Kaum hatte ich meinen Artikel über die Plastikflut beim Verpacken von Obst und Gemüse online gestellt, bin ich auf eine...